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Kitala é o sobrenome da proprietária do Centro Infantil Kandengues da kitala, que em vida chamou-se Domingas Kitala.
Nascido e criada em Luanda, teve várias profissões ao longo da sua vida. Começou a mostrar a sua vocação na aérea do comercio já partir dos seus 12 anos, vendendo para-cuca (Jinguba doce) bairro Prenda enfrente a sua porta.
Em 1989, mudou-se do Prenda para o bairro Rocha Pinto, continuou a exercer a sua atividade na subida do parque, como vendedora de cerveja e gasoza numa barraca
Em 1993 e 1996 começou a exercer a sua actividade de comerciante nas Lundas e na África do Sul, transportando mercadorias de lah para Luanda
Em 1999, começou a exercer actividade de Kinguila junto a Rádio Nacional de Angola, e parou de exercer esta mesma atividade em 2012.
Em 2012 troca de atividade fazendo viagem para a China, atividade que exercia ate a data da sua morte
No dia 10 de Novembro, deu entrada no Hospital Militar Principal de Luanda, com fortes dores de cabeça, no dia 11 do mesmo mês em questão, o seu quadro clinico agravou levando estar sobre os cuidados intensivos, e no dia 12 as 17:30 ela falece, com diagnostico medico de uma Hemorragia interna cerebral.
Uma forma de homenagem, os seus 4 filhos,sempre nomeiam as empresas que eles criam com o nome de sua falecida Mãe e colocam sempre o rosto dela como logótipo.
Seus filhos abriram o Colégio Kitala, Creche Kitala 1, 2 e 3, Pastelaria Kitala e o ultimo Avó Kitala-Loja Online
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